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Cocoa Orgánica en Polvo
Es una fuente natural de antioxidantes (polifenoles y flavonoides), esta capacidad se mantiene aún cuando se combina con leche. Además, aporta fibra dietética, fósforo y magnesio. Sin azúcar añadido, por lo que es baja en calorías. Sin colorantes ni conservadores. La cocoa es obtenido de la presion y pulverizacion del cacao tostado y molido.
Usos: Ideal para repostería, helados, licuados y bebidas llenas de nutrición y energía. Muchos chefs prefieren el uso de la cocoa más que el chocolate, pues dicen que es la forma más pura del cacao, al no estar mezclado con azúcar o leche.
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